قیمت روز خوراک بادمجان مجلسی

این محصول به عنوان یک خوراک و وعده غذایی کامل و یا مکملی جهت تولید انواع غذاهای ایرانی نظیر کوکو بادمجان، قلیه بادمجان، ته چین گوشت و بادمجان، مورد استفاده قرار میگیرد.خوراک بادمجان در درمان یبوست و بیماری های قلبی مفید است به همان اندازه كه در درمان یبوست مفید است دانه های آن باعث یبوست می شود. این ماده غذایی به دلیل فیبر بالا از سرطان گوارش جلوگیری می كند.بادمجان دارای تركیباتی شامل فیبر، منیزیم، مس، ویتامین های B۱، B۶، B۳ و فولاد است. فیبر بالای بادمجان همچنین كاهنده كلسترول خون است و ویتامین B۳ این ماده غذایی رادیكال های آزاد را از بین می برد و ریسك بیماری قلبی وعروقی را كاهش می دهد. از سرخ كردن زیاد باید پرهیز كرد چرا كه قسمت های بسیار سرخ شده بادمجان كه به رنگ سیاه در می آید، سرطان زا است؛ بنابراین این ماده غذایی بهتر است بخارپز، آبپز یا مقدار كمی تفت داده شود. از آنجا كه بادمجان كم كالری است، بهترین غذا برای كم كردن وزن به شمار می آید. با ما همراه باشید تا شما را با طرز تهیه این خوراک خوشمزه بیشتر آشنا کنیم.

طرز تهیه انواع خوراک بادمجان

در تهیه یک خوراک بادمجان عالی و درجه یک یکسری اصول رعایت می شود که در زیر به آنها و روشهای تهیه خوراک بادمجان اشاره می کنیم:

• بادمجان‌ها را به صورت افقی به دو نیم تقسیم کرده و آن‌ها را کبابی کنید. بادمجان‌ها را می‌توان آب‌پز نیز کرد و انتخاب روش پختن بادمجان‌ها بستگی به خودتان دارد.
• پیازهای خرد شده را به مدت ۱۵ دقیقه در روغن تفت داده و مقداری نمک به آن اضافه کرده. رب گوجه فرنگی را به پیاز اضافه کنید و برای ۱۵ دقیقه دیگر ترکیب را در روغن تفت دهید.
• گوشت بادمجان‌ها را که به خوبی پخته و نرم شده‌اند از پوست جدا کنید و در یک ظرف قرار دهید تا سرد بشوند. سپس بادمجان را با گوشتکوب له کنید.
• بادمجان‌ها را به همراه ترکیب پیاز و رب گوجه فرنگی در یک ظرف بریزید. مقداری آب به ترکیب اضافه کنید و آن را با حرارت زیاد به جوش برسانید، سپس درب ظرف را روی آن قرار دهید و بگذارید ترکیب برای مدت یک ساعت غل بزند.
• در این مرحله خوراک بادمجان شما آماده شده است ولی ممکن است کمی آبکی باشد. در این صورت لازم است درب ظرف را بردارید حرارت را کمی زیاد کنید تا آب مخلوط کاملاً بخار شود.

کنسرو خاویار بادمجان اورگانا که برند اصلی تولیدی ما است در شرایط کاملاً پاستوریزه، بهداشتی و استاندارد تولید می‌شود که تا دو سال قابلیت مصرف دارد، فراهم آوردن چنین شرایطی در خانه عملاً غیرممکن است.و فقط در کارخانه با به روز ترین دستگاه ها امکان پذیر می باشد.

توزیع خوراک بادمجان مجلسی

 

اگر به دنبال یک غذای آماد ه خوشمزه برای مراسمات هستید خوراک بادمجان یک خوراک مجلسی و بی نظیر است که می تواند در کنار برنج به سفره شما عطر و طعمی ماندگار ببخشد برندهای زیادی در ایران در حال تولید خوراک بادمجان هستند که خوراک بادمجان اورگانا، اصالت و شهدین در حال حاظر پرفروش ترین و با قیمت مناسب ترین خوراک بادمجان مجلسی در بازار هستند.